鶏モモしょうが焼きマヨ丼
めっちゃうまいです
正直びびりました
このレシピの生い立ち
賄いですー
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鶏モモ1cm厚みの薄切りにしてビニール袋にいれるしょうゆまでの調味料いれます砂糖はひとつまみぐらいで
しっかりもんで冷蔵して
30分以上置きます
玉ねぎは繊維逆らって切ります
玉ねぎもできたらお肉と一緒いれておくと玉ねぎから水分がてですぐしなりしてたれの味もなじんできます
あとは焼いていきます!
仕上げにマヨネーズをお好みでいれさらに炒めます最初分離っぽくなるんですけど混ぜ続けてください
あとはごはんにのせて完成です!
玉ねぎも一緒お肉いれることで染み込み
お肉も柔らかくなります
でも本当は1日おいたほうがさらにいいです
コピーしました!
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