作り方
- 1
新生姜を洗う
汚れの部分はスプーンなどで削り取る - 2
スライサーでスライスして
塩を振り５分ほどおく - 3
甘酢の材料を全部入れて
レンジをかける
溶ければOK - 4
新生姜を２分ほど茹でて
ザルにあげる - 5
4の新生姜を軽く絞って
鮭フレーク瓶につめて甘酢を入れる - 6
翌日から食べれます
コツ・ポイント
ピンクのところを入れるとピンクに染まります
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