体ぽかぽか。白菜ときのこの豆乳味噌汁

アユえもん @cook_40039139
2012/01/25話題入り《52》寒くなったら豆乳入りのお味噌汁で体ぽかぽか。白菜ときのこの組み合わせでどうぞ♫
このレシピの生い立ち
息子の保育園の給食メニューにあって、おいしそうだったので自分流で作ってみました
作り方
- 1
白菜ときのこは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
お鍋に水を入れ沸騰させて、①に火が通るまで煮る。
- 3
②が煮えたら、味噌を溶き入れ、最後に豆乳を入れる。
- 4
豆乳を入れたら煮立たせないこと!!
- 5
2012/01/19
トップ画像変更しました。 - 6
2012/01/25
話題入りしました。
ありがとうございます。
コツ・ポイント
豆乳は最後に入れ沸騰させないこと。
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