冷凍パイシートで簡単キッシュ<ハート型>
naonao0311 @cook_40144867
キッシュを作りたいけど他メニューとの兼ね合いで時間がない！というときにお勧めです。（写真は、ガトーショコラ型15ｃｍ）
このレシピの生い立ち
キッシュを作ろうとおもったのですが、タルト型がなくて、やむにやまれずバレンタインにつくったガトーショコラ型をつかったら、意外によくできた・・・というレシピです。
冷凍パイシートで簡単キッシュ<ハート型>
キッシュを作りたいけど他メニューとの兼ね合いで時間がない！というときにお勧めです。（写真は、ガトーショコラ型15ｃｍ）
このレシピの生い立ち
キッシュを作ろうとおもったのですが、タルト型がなくて、やむにやまれずバレンタインにつくったガトーショコラ型をつかったら、意外によくできた・・・というレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は4ｃｍくらいの長さにあらかじめ切っておきます
- 2
ベーコンは、4ｃｍ×5ｍｍくらいの大きさに刻みます。ポテトは火が通りやすいように、1ｃｍ四方程度に刻んで水にさらします
- 3
ポテトは軽くお湯でゆでて、焼いたときに芯が残らないようにする（熱湯で5分程度。串が通ればOK）
- 4
型にオリーブオイルを塗り、焼いたあとに取れやすくします。
30分～1時間ほど室温で戻した冷凍パイシートを型に貼ります。 - 5
<卵液>の材料をまぜておく
- 6
パイシートがひかれた型のなかに、ベーコン、ポテト、ほうれん草を入れ、卵液をそそぐ
- 7
200℃のオーブンで30分程度焼く。
表面がこげそうだったら、アルミホイルをかぶせる - 8
できあがり★
コツ・ポイント
ちょっと写真なしでわかりにくいのですが、かなり大雑把に作っても大丈夫です。
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