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チキンレグの香草焼き
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チキンレグの香草焼き-レシピのメイン写真

チキンレグの香草焼き

ひぃと♪
ひぃと♪ @cook_40042837
沖縄県

香草にハマっている母が考案した手ごろなチキンレグを使った料理です!
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香草にハマっている母のレシピです

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材料

4人分
  • チキンレグ 4本
  • オリーブ油 大さじ1
  • ジンジャーパウダー 小さじ1/4
  • ガーリックパウダー 小さじ1/4
  • 塩こしょう 少々
  • カレー粉 少々
  • パセリ 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    レグに切り込みを入れ、塩コショウを振り、残りの材料をまぶす。

    • チキンレグの香草焼き作り方1写真
  2. 2

    オリーブ油をフライパンに入れ、味付けしたレグを焼く。

  3. 3

    蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして焼く。

コツ・ポイント

切れ目を入れ、しっかり味付けをすること!

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ひぃと♪
ひぃと♪ @cook_40042837
2010/09/28 05:55に公開
沖縄県
皆さんの投稿を参考にさせて頂いてます☆
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このレシピのキーワード

カレー粉 しょうが

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