超簡単ブロッコリーのマヨネーズ焼き
LoveAyla @cook_40075269
忙しい朝に手間要らずでお弁当の一品ができちゃう！
このレシピの生い立ち
前日に茹でたブロッコリーをそのままお弁当に入れるのに抵抗があったので、マヨネーズ焼きにしてみたら、超美味しかったので我が家の定番になりました。
超簡単ブロッコリーのマヨネーズ焼き
忙しい朝に手間要らずでお弁当の一品ができちゃう！
このレシピの生い立ち
前日に茹でたブロッコリーをそのままお弁当に入れるのに抵抗があったので、マヨネーズ焼きにしてみたら、超美味しかったので我が家の定番になりました。
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に切り分ける。(小房に付いた茎の部分の皮を剥くとより美味しい)
- 2
鍋に500cc程度のお湯を沸かし、塩小さじ1を入れて、ブロッコリーを茹でる。
- 3
茹で上がったブロッコリーの湯を切り、アルミケースに入れ、上からマヨネーズを適量絞る。
- 4
オーブントースターで5〜7分程度、焦げ目が付くまで焼く。
- 5
#私はブロッコリーを茹でた当日はそのまま食べ、翌日になったらマヨネーズ焼きにするので、朝起きたらトースターに入れるだけ！
コツ・ポイント
焼くときに粉チーズをふっても美味しいです。
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