冷凍食品で簡単エビチリあんかけ焼きそば！

冷凍食品で簡単エビチリあんかけ焼きそば！-レシピのメイン写真

冷凍食品で簡単エビチリあんかけ焼きそば！

piminy @cook_40118048

メインのご飯にも、お父さんのしっかりおつまみにも。
このレシピの生い立ち
面倒なエビチリも冷凍ならチンだけ。でも少し量が足らない…。ならひと手間加えてボリュームを出そうと考えました。

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面倒なエビチリも冷凍ならチンだけ。でも少し量が足らない…。ならひと手間加えてボリュームを出そうと考えました。

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piminy @cook_40118048

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面倒なエビチリも冷凍ならチンだけ。でも少し量が足らない…。ならひと手間加えてボリュームを出そうと考えました。

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材料

1人

ケイエス冷凍食品　　エビのチリソース 1パック
やきそば　3パック入りの 1玉
冷蔵庫に余ってたイカ適当
キャベツ・もやし・カイワレ　など適量
塩コショウ　カタクリ粉　中華だし適量

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作り方

1
やきそばを多めの油でいため、少々　水を入れて軽く蒸し焼き。
その後焼き目が付くように弱火で焼く
2
麺を焼いてる間、別のフライパンで野菜やイカなど炒める。
（イカは塩コショウしてカタクリ粉をまぶしてあります。）
3
火がとおってきたら、チンしたエビチリ投入。
水を100ｍｌほどいれ、味を見ながら塩コショウ＆中華だし。
4
焼きそばに焼き目が付いたらその上にあんをかけて完成♪
カイワレがピリッと甘酸っぱいあんを引き立てます♪

コツ・ポイント

エビチリの味が決まってるので、少々のことは気にせず作っても　美味しくできます＾＾

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piminy

piminy @cook_40118048

2010/09/25 01:37に公開

料理はいまいち苦手ですが、つくれぽ　くらいがんばります＾＾

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このレシピのキーワード

あんかけエビチリ焼きそばイカエビもやし片栗粉かいわれキャベツチリ

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