お弁当卵焼き☆青じそ風味
カピぞう @cook_40046468
お弁当の定番おかずの卵焼き☆
味付けに青じそドレッシングを使ってみました♪
2013.9.18話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。いつも作ってる卵焼きに加えてみました。
お弁当卵焼き☆青じそ風味
お弁当の定番おかずの卵焼き☆
味付けに青じそドレッシングを使ってみました♪
2013.9.18話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。いつも作ってる卵焼きに加えてみました。
作り方
- 1
大葉は細かく刻んでおきます。
- 2
ボウルに水溶き片栗粉を作り、刻んだ大葉・しらす・◆を加えて溶きほぐします。
-
- 3
卵焼き器（フライパンでも可）に油を引き、２を半量流し入れて中火にしてさっと巻きこんでいきます。
- 4
３に残りの半量を加えて焼きすぎないように巻いていき、形を整えます。
-
- 5
焼きあがったら５等分位に切り分けます。
-
- 6
2013.9.18
話題入りとなりました。レポ下さった皆さんありがとう♡
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を加えるのは、卵を破れにくくするためです。
中身は毎回色々変えています。お好きなものでどうぞ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18430130
