大葉で爽やか～な卵焼き

Name: 大葉で爽やか～な卵焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 大葉 2枚～お好きなだけ; ●マヨネーズ 小さじ2; ●めんつゆ（ストレート） 大さじ1; ●あればゴマ 小さじ1

♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

2013.7.4話題入り♡
大葉で爽やかさ満開の卵焼きです✿あっさりしっとり冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大葉が大好きなので、玉子焼きにも入れてみたらさわやかでおいしかった！

大葉で爽やか～な卵焼き

♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

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材料

2人分

卵 2個
大葉 2枚～お好きなだけ
●マヨネーズ小さじ2
●めんつゆ（ストレート）大さじ1
●あればゴマ小さじ1

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作り方

1
器に卵を割りいれます。
2
大葉は細くみじん切りにし、1の卵に入れます。●も入れ、良く混ぜます。
3
焼いていき、完成です☆

コツ・ポイント

大葉は千切りにすると、あとで切りにくいので、
みじん切りにして下さいね。
マヨネーズ効果でフワフワになります♪
あれば、ゴマ（いりごまでもすりごまでも）を入れると風味よく仕上がります☆

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つくれぽ

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♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

2012/12/03 08:41に公開

大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆

このレシピのキーワード

卵焼き大葉卵ゴマ

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