作り方
- 1
ナスは食べやすい大きさに切って、水にさらしておく。
- 2
耐熱用のボウルに水気を切ったナス、オリーブオイル、塩をいれ、ラップをかけて３分ほどチンする。
- 3
ナスをお皿にうつし、混ぜておいた●をかけて完成♪
コツ・ポイント
ナスがふっくらジューシーに食べられます！
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