☆ルクエｄｅ肉じゃが☆

☆ルクエｄｅ肉じゃが☆-レシピのメイン写真

☆ルクエｄｅ肉じゃが☆

まめ＾＾りん @cook_40129925

ちゃちゃっとできて、ほっこり肉じゃがを作りたくて考えました。
簡単すぎるのに、びっくりの美味しさです☆
このレシピの生い立ち
ルクエで肉じゃがも簡単に作りました

ちゃちゃっとできて、ほっこり肉じゃがを作りたくて考えました。
簡単すぎるのに、びっくりの美味しさです☆
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ルクエで肉じゃがも簡単に作りました

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まめ＾＾りん @cook_40129925

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材料

2人分

牛薄切り肉（こま肉でも） 150グラムくらい
ジャガイモ 2個
玉ねぎ 1/2個（小さめ）
しらたき 1袋
☆酒大さじ1
☆砂糖大さじ1
☆みりん小さじ2
☆お醤油大さじ1　1/2
だし汁 2/3カップ

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作り方

1

牛肉は食べやすい大きさに切り、☆をあわせて漬け込む。
2
じゃがいもを一口大、たまねぎをくし形に切る。
3
しらたきも切り、上に入れる。
4

だし汁を入れて、ルクエのふたをし、500Ｗで7分加熱。
5

レンジから出して、牛肉を漬け込んでいたものを加える。
6

レンジで7分加熱。
7

レンジから出し、お肉をほぐしながらよーく混ぜ混ぜ。
8

蓋をして5分蒸らす。
完成♪

コツ・ポイント

加熱時間は様子を見て調整してください。
牛肉はなるべく固まらないように入れましょう（5の時）。

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まめ＾＾りん

まめ＾＾りん @cook_40129925

2010/09/25 12:11に公開

新米主婦です。よろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

肉じゃがじゃがいも白滝牛スライスこま肉酒玉ねぎ

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