作り方
- 1
茹でたもやしをフライパンに並べる。(もやしは茹でてなくてもOKです!)
- 2
溶いた卵をフライパンに流し入れる。
- 3
卵が固まってきたらひっくり返す。
- 4
皿に盛って、ソース、マヨネーズ、鰹節をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
もやしを前もって茹でておくと時間短縮です。
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