作り方
- 1
①キュウリを食べやすい大きさに切り、塩をふっておいておきます。
- 2
②ボウルに味噌、からしをいれ、酒をすこしずつ加えながらよくかき混ぜて混ぜます。
- 3
③ビニール袋に①②を入れてもみ、冷蔵庫で一日おけば出来上がり☆
コツ・ポイント
2日目以降は塩辛いのが苦手な方は、味噌を取っておけば◎
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②ボウルに味噌、からしをいれ、酒をすこしずつ加えながらよくかき混ぜて混ぜます。
③ビニール袋に①②を入れてもみ、冷蔵庫で一日おけば出来上がり☆
2日目以降は塩辛いのが苦手な方は、味噌を取っておけば◎
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