根三つ葉で香り鍋＾＾
大好きな根三つ葉を大好きな白だしでお鍋にしてみました＾＾最高！
このレシピの生い立ち
根三つ葉の香りが好きなので思いつきで鍋にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
根三つ葉は4-5ｃｍに切る。ねぎ、白菜、人参は千切りか薄く切り、すべてを混ぜ合わせておく。
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- 2
豆腐、きのこ類、肉、魚類はお好きなものを準備してくださいね。
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- 3
水と白だしを沸かして具材を入れていく。
写真のため野菜を先に入れましたが、先に野菜以外の具材を入れます。 - 4
煮えたら野菜を入れます。
野菜は細く切ってあるのですぐに煮えて食べられますよ。 - 5
お好みで薬味を加えて召し上がれ＾＾
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- 6
〆にうどんや
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- 7
雑炊も！
美味しいよ＾＾ -
- 8
わが家の鶏団子（レシピID:18251758）
是非ご覧くださいね＾＾
コツ・ポイント
野菜は細く切ってあるのですぐに煮えます。
シャキシャキのほうが香りもいいので、煮え加減もお好みでどうぞ。
豚しゃぶ風や鶏肉も合いますよ＾＾
つくれぽ
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