クィーンクック☆親子丼

きみもも116 @cook_40156693
qc大フライパンを使って、簡単に親子丼出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
簡単に作れるように覚え書です。
材料に卵を書き忘れていました。申し訳ないです(._.)
アムウェイのつゆの素、醤油を使用したものに書き換えました。2018.12.26
クィーンクック☆親子丼
qc大フライパンを使って、簡単に親子丼出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
簡単に作れるように覚え書です。
材料に卵を書き忘れていました。申し訳ないです(._.)
アムウェイのつゆの素、醤油を使用したものに書き換えました。2018.12.26
作り方
- 1
鶏肉を浄水で洗いキッチンペーパーで水気を拭き取る。
材料を切る。 - 2
大フライパンに全て入れる。蓋をして中火。カタカタしてきたらとろ火で10分。
溶いた卵を回しかけて蓋をして中火。 - 3
蓋がカタカタしてきたら、火を止めて予熱で2分。
コツ・ポイント
浄水で鶏肉を洗うことで、鶏肉の臭みが少なくなります。一手間で美味しさが違うと思いますよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18431356