焼きそばならぬ蒸しそば

runemaro
runemaro @cook_40121755

火を使わずレンジで簡単に出来ます。
涼し~顔して食べれます\(^o^)/
このソースは焼きそばでもとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
今年の猛暑で火を使いたくなかったので。。。。。

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材料

1人分
  1. 中華麺 1玉
  2. もやし 1/2パック(100g)
  3. キャベツ 2枚
  4. 豚バラ肉 50g
  5. とんかつソース 小さじ1
  6. ウスターソース 小さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. ラムマサラ 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. 小さじ1
  11. 鶏がらスープの素 小さじ1
  12. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    もやしは水でよく洗い、豚バラ肉・キャベツは一口大に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに材料全部入れ軽くラップをしたら、600wで5分チンッする。
    (レンジによって熱加減が違うので加減して下さい)

  3. 3

    肉に火が通り、キャベツがしんなりしてたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

レンジで加熱中、途中でザックリ混ぜると一層美味しくなります。

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レシピ作者

runemaro
runemaro @cook_40121755
に公開
年中夢求!!
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