作り方
- 1
オクラを洗って茹でる
- 2
オクラは1センチの小口切りにする
- 3
オクラ・納豆・かつおぶし・めんつゆをあわせてよく混ぜる
コツ・ポイント
オクラを茹でるときは 人つまみの塩を入れて 「ポンポン」 とはじける音がしたらゆで上がりの合図です!
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