カボチャとベーコン炒め♩チーズ風味
ひまわり☆キッチン @cook_40052668
カボチャとベーコンうまみ、チーズの風味がよく合います♩
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物に飽きたので炒めてみました。
カボチャとベーコン炒め♩チーズ風味
カボチャとベーコンうまみ、チーズの風味がよく合います♩
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物に飽きたので炒めてみました。
作り方
- 1
カボチャを乱切りに。
レンジで2〜3分チン♩ -
- 2
ベーコンは1㎝幅に切る。
-
- 3
カボチャをチンしてる間に先にベーコンを炒める。
油が出てきたらそこにカボチャを投入、ハーブソルトを一振り。 - 4
炒めながら、カボチャが固いようなら少し水を入れてフタして蒸し焼きにする。
- 5
フタを取り、水分が飛んだら最後に粉チーズをふりかけて完成♩
-
コツ・ポイント
ベーコンの塩分があるのでハーブソルトは控えめで大丈夫です。
なければブラックペッパーでも。
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かぼちゃとベーコン意外に合いますい！どうやって作ってたんだろう？とずっと悩んでいましたが、とても簡単でした（＾-＾；
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