耐熱皿等にもやしと切った豚小間肉をのせる

ボール等に醤油、ニンニクパウダー、片栗粉、油を入れて泡だて器等で混ぜる。

醤油の液をもやしの皿に入れてスプーン等で混ぜあわせる

それをラップして、最初は3分程して700wのレンジでチンする。

取り出して、軽くかき混ぜて再度、2分程700wのレンジでチンする。

レンジをかけている間にお好みの即席袋ラーメン等を説明書通りに作っておく。

レンジが終わったら、また混ぜて、ラーメンにのせる。トロミがあるのでボリューム感がある様に盛ると美味しそうに見えます。

ラーメンにせず、もやしだけにするとおかずやつまみになります。その場合は塩や顆粒ブイヨン等をいれて味を濃くしてください。