農園レシピ・コーンのコロッケ
旬の限定❤じゃがのホクホクとぷちぷちのトウモロコシの甘さがたまらな～いコロッケ♪大地のめぐみに感謝！いっただきま～す♪
このレシピの生い立ち
農園の新じゃが収穫シーズンとトウモロコシの収穫が同じ時期なので、おいしさコラボ♪旬のものには、缶詰では味わえない ほんとうにおいしい～✌とこころから感動する味があります❗ホンモノの味、お子さまの豊かな味覚発達に、作ってあげて下さいね～✌
農園レシピ・コーンのコロッケ
旬の限定❤じゃがのホクホクとぷちぷちのトウモロコシの甘さがたまらな～いコロッケ♪大地のめぐみに感謝！いっただきま～す♪
このレシピの生い立ち
農園の新じゃが収穫シーズンとトウモロコシの収穫が同じ時期なので、おいしさコラボ♪旬のものには、缶詰では味わえない ほんとうにおいしい～✌とこころから感動する味があります❗ホンモノの味、お子さまの豊かな味覚発達に、作ってあげて下さいね～✌
アプリでひらく作り方
- 1
トウモロコシは 皮をむいてヒゲも取り除いて 3～4等分にも切っておきます。
-
- 2
じゃが芋は、皮をよく洗い 大きいものは 1/4に 小さいものなら 1/2に、均等に蒸し上がるように切っておきます。
-
- 3
蒸し器に水を入れて1と2を入れ、中火で 15～20分 じゃがいもに串をさして とおるまで 蒸します。
-
- 4
蒸し上がったら 温かいうちに トウモロコシは包丁で実だけに じゃがいもは皮むき ボウルに入れて塩胡椒し、つぶし合わせます
-
- 5
好きなかたちにします♪
-
- 6
小麦粉→ときたまご→パン粉の順に 5にコロモをつけたら、プライパンに油を、入れて加熱します。
- 7
両面を、少量の油で こんがりサクッと 焼きます♪
-
- 8
表面がサクッと焼けたら、プレートに盛ってできあがり～✌
-
- 9
サクッと 中はこんなかんじ♪
-
- 10
おこのみで、トマトケチャップやソースをどぞ！
-
コツ・ポイント
かんたん♪ 素材本来のおいしさを引き出すには蒸し器で蒸すのがおすすめ～✌♪おいしさが違います♪油は少量で ソテーするように 焼くとオイルカットでヘルシー✌
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
