タコぶつ明太マヨ

クックOQ4QTN☆
クックOQ4QTN☆ @cook_40146185

“明太マヨ”が好きな人のためのレシピです
このレシピの生い立ち
20代の頃に通っていたお店の大好きメニューを再現してみました

タコぶつ明太マヨ

“明太マヨ”が好きな人のためのレシピです
このレシピの生い立ち
20代の頃に通っていたお店の大好きメニューを再現してみました

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材料

2人分
  1. ゆでタコ(生食用) 150グラム
  2. 辛子明太子明太子でも可) 1/2本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. こしょう 少々
  5. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    タコをぶつ切りにします

  2. 2

    辛子明太子は薄皮を剥がし、①とあわせます

  3. 3

    ②にマヨネーズとこしょうとレモン汁をあわせて混ぜます

    完成です

コツ・ポイント

大葉を敷いたり、小ねぎ(小口切り)をまぶすとさらに美味しく食べられます

きゅうりのななめ切り等を添えていろどりをよくすることもあります

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