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明太マヨポテト
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明太マヨポテト-レシピのメイン写真

明太マヨポテト

エリィガガ
エリィガガ @cook_40314789

みんな大好き明太マヨ味です

このレシピの生い立ち
明太子やたらこをいただいたときによく作ります
じゃがいもをパスタに変えると立派な一食になっちゃいます
パスタの場合は材料を倍にすると良いと思います

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じゃがいもをパスタに変えると立派な一食になっちゃいます
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じゃがいもをパスタに変えると立派な一食になっちゃいます
パスタの場合は材料を倍にすると良いと思います

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材料

2人分
  • 明太マヨポテト
  • じゃがいも 350g
  • ●明太子 50g(1腹)
  • ●牛乳 大1.5
  • ●マヨ 大2
  • ●醤油 小1
  • きざみ海苔or大葉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、角切りにして火を通す

  2. 2

    ●を合わせておく

  3. 3

    ●とポテトを和え、きざみ海苔又は大葉をちらす

  4. 4

    ※たらこでももちろん美味しいです

  5. 5

    パスタ300gで倍量でちょうどよかったです
    イクラをたっぷりのせてみました

    • 明太マヨポテト作り方5写真
  6. 6

    次の日にチーズをのせてオーブンで焼きました

    • 明太マヨポテト作り方6写真

コツ・ポイント

簡単♪和えるだけですがとっても美味しい副菜になります

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エリィガガ
エリィガガ @cook_40314789
2022/01/12 01:32に公開
札幌在住。夫婦2人暮らし。お料理が好きなので、作りたい料理は必ずクックパッドで調べてから作ります。旦那様は知らずに私のことを「料理の天才」と言ってくれますw クックパッドサイコー!
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このレシピのキーワード

大葉 じゃがいも 牛乳 明太子

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