材料を用意。
今回はシンプルにじゃがいも、ベーコン、チーズを用意しました。

じゃがいもは茹でてつぶす。しお・こしょうとマヨネーズを加えて混ぜる。
そこへ刻んだベーコンとナチュラルチーズを入れる。

盛り合わせて…
ポテトチーズサラダの出来上がり。

ちょっと工夫して…丸く形を整えて、油をしいたフライパンで中火で両目焼く。香ばしいチーズの香りがしてきたら火を止める。

焼いたポテトチーズを盛り合わせ、しめに刻んだのりをふりかけて出来上がり。