華やか♡五色ご飯★弁当にも◎
見た目豪華なのに簡単＆美味しい♡効率良く作れば、30〜40分で作れるよ☆次の日に弁当に入れても◎栄養満点(o'ー'o)
このレシピの生い立ち
うちの家の誰かが作り始めたと思われる。
華やか♡五色ご飯★弁当にも◎
見た目豪華なのに簡単＆美味しい♡効率良く作れば、30〜40分で作れるよ☆次の日に弁当に入れても◎栄養満点(o'ー'o)
このレシピの生い立ち
うちの家の誰かが作り始めたと思われる。
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンペーパー等で、魚焼きグリルに油をぬる。そして、鮭を7分ほど焼く。※片面しか焼けないグリルなら、表4分、裏3分で
- 2
鮭を焼いてる間に、きゅうりを細切りする。斜め輪切りにしてから縦に細く切る。
-
- 3
鮭が焼け、粗熱が取れたら、手でテキトーにほぐす。
-
- 4
次に、そぼろを作る。まず、★を混ぜておく。
- 5
鍋にサラダ油を大さじ1入れ、ひき肉を炒める。ピンクのところがなくなったら、★を入れる。水分がなくなったら火を止める。
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- 6
最後に、薄焼き卵を作る。○を混ぜておく。マヨネーズがうまく混ざらなくても気にしない！ (~∀~o)
- 7
フライパンに、サラダ油を大さじ1入れる。そして、クッキングペーパーで、油が全体に均一に行き渡るようにふく。
- 8
○をおたま1ぱいくらいフライパンに流す。そして、薄ーく平たーく伸ばす。
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- 9
どうせ切っちゃうので、形にこだわらなくてOK。薄ーーーーーく。火が通ったら薄焼き卵をお皿に移す。
-
- 10
卵がなくなるまで、薄焼き卵を作り続ける。
- 11
薄焼き卵を何枚か重ね、くるくる丸め、細く切る。大葉を細切りする時と同じように。
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- 12
鮭、きゅうり、そぼろ、薄焼き卵をキレイに並べる。もみのりを上にのせる。出来上がり(~∀~o)
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- 13
お弁当にもオススメ♡
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コツ・ポイント
卵を薄ーーーーく伸ばすこと。薄くしてないと、結構大変な思いして、両面焼きしなければならなくなるので、気をつけて૮(ꂧ᷆⺫ꂧ᷇)ა=͟͟͞͞ꊞ
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