京あげピザ

kanyabun
kanyabun @cook_40167083

びっくりするくらいピザっぽい味です。大きな揚げだから、お好みで色々と具が乗せられます。
このレシピの生い立ち
大きな揚げがあったので、大きさを生かした調理法がないかと考えました。

京あげピザ

びっくりするくらいピザっぽい味です。大きな揚げだから、お好みで色々と具が乗せられます。
このレシピの生い立ち
大きな揚げがあったので、大きさを生かした調理法がないかと考えました。

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材料

2人分
  1. アサヒコ 京あげ 1枚
  2. トマト 中1個
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. バジリコ 適量
  5. 粗びき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アサヒコ京あげの上にカットしたトマトを並べ、ピザ用チーズを好きなだけのせます。

  2. 2

    バジリコと粗びき黒胡椒を振り、オーブン又はオーブントースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って、出来上がり。

コツ・ポイント

油が気になる場合は、キッチンペーパー等で両面を押さえると余分な油が取れます。

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