電子レンジで簡単★コーヒーカスタード
140㎝わんたるママ @wanntalu
電子レンジで簡単に作れる、コーヒーのカスタードクリームです。少し苦めの大人味～色々なお菓子やパン作りにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
コーヒー味を楽しめるシュークリームを作ろうと思い、コーヒー味のカスタードを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12223277513.html
電子レンジで簡単★コーヒーカスタード
電子レンジで簡単に作れる、コーヒーのカスタードクリームです。少し苦めの大人味～色々なお菓子やパン作りにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
コーヒー味を楽しめるシュークリームを作ろうと思い、コーヒー味のカスタードを作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12223277513.html
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳を電子レンジで人肌程度に温めたら、卵黄とブレンディを合わせ混ぜます。
-
- 2
薄力粉と砂糖をふるいにかけて、1に少しずつ入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
電子レンジ600ｗで1分温めたら、ホイッパーでかき回し、これを2～3回繰り返します。
-
- 4
最後にバターとバニラエッセンスを加えて良く混ぜたら完成★
- 5
電子レンジで簡単★チョコカスタード（レシピID19532966 ）もどうぞ♪
コツ・ポイント
レンジで温めたら良く混ぜ、これを繰り返すとカスタードクリームのもっちりした感じになります。
甘さ控えめなので、甘めにしたい場合は砂糖を30ｇにしてください。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18433607
