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新じゃがでジャーマンポテト
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新じゃがでジャーマンポテト-レシピのメイン写真

新じゃがでジャーマンポテト

福うらら
福うらら @cook_40136017

厚切りベーコンのうま味とクリームチーズのこってり感が美味♪
このレシピの生い立ち
しっとりとした新じゃがとベーコンのうま味がよく合います♪

厚切りベーコンのうま味とクリームチーズのこってり感が美味♪
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福うらら
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厚切りベーコンのうま味とクリームチーズのこってり感が美味♪
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材料

2人分
  • 新じゃが 2個
  • 厚切りベーコン 適宜
  • ※豆乳(無調整) 50cc
  • ※クリームチーズ 40g
  • ※りんご酢 小さじ2
  • ※オリーブオイル 小さじ1
  • ディル お好みで
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作り方

  1. 1

    新じゃがは皮付きのまま一口大に切って、茹でるか蒸して火を通す

  2. 2

    ベーコンをフライパンでカリッと焼いて1.と混ぜる

  3. 3

    ※の材料を合わせ2.に入れてよく混ぜ、味を見て足りなければ塩コショウ(分量外)してできあがり!

  4. 4

    お好みでディルなどのハーブを散らすと美味しいです

  5. 5

    「ハム工房都路」さんの厚切りベーコンを使いました

    • 新じゃがでジャーマンポテト作り方5写真
  6. 6

    「太田酢店」さんのりんご酢を入れるとフレッシュさが増します

    • 新じゃがでジャーマンポテト作り方6写真

コツ・ポイント

クリームチーズの代わりにヨーグルトを使っても美味しいです。

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福うらら
福うらら @cook_40136017
2018/05/29 06:57に公開
福島県の美味しいもの、こだわりの品を販売しているオンラインショップです。丁寧に作られたお酢や調味料を使って、簡単でおいしいレシピをご紹介していきたいと思っています。ぜひご覧になってみてくださいね♪http://fuku-urara.com/
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このレシピのキーワード

豆乳 クリームチーズ 新じゃが ディル 厚切りベーコン

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