プリン
ママ友が作ってくれる お店より美味しいプリンを教えてもらいました
このレシピの生い立ち
少食のわが息子用に 少ない分量での覚書き
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18433778

ママ友が作ってくれる お店より美味しいプリンを教えてもらいました
このレシピの生い立ち
少食のわが息子用に 少ない分量での覚書き
ママ友が作ってくれる お店より美味しいプリンを教えてもらいました
このレシピの生い立ち
少食のわが息子用に 少ない分量での覚書き
ママ友が作ってくれる お店より美味しいプリンを教えてもらいました
このレシピの生い立ち
少食のわが息子用に 少ない分量での覚書き
ママ友が作ってくれる お店より美味しいプリンを教えてもらいました
このレシピの生い立ち
少食のわが息子用に 少ない分量での覚書き
牛乳を75℃に温める
(冬は80℃)
温めた牛乳に、砂糖を溶かし、バニラビーンズを加える
別のボウルで たまごに塩少々を入れ お箸で切るように混ぜる
卵液と牛乳を手早く混ぜる
ザルで漉し、茶漉しで更に漉す
プリン液を耐熱容器に入れ アルミホイルを被せる
沸騰した鍋に入れ中火で3分 更に火を止め10分間 蒸す
少ない材料で作る分、材料にこだわります。鍋でお手軽に蒸します
その他のレシピ
