豆腐を水切りする。
きのこは切っておく。

豆腐を切って小麦粉をつける。
フライパンで焼く。

○をまぜておく。
豆腐を出してきのこと○を炒める。
水溶き片栗粉でとろみをつける。

豆腐にきのこソースをかけて完成。