作り方
- 1
ソーセージをカットして解した卵に混ぜ合わせる
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- 2
（Ａ）を混ぜ合わせておく
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- 3
フライパンに油を廻しよく熱して卵を流し入れる
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- 4
一回卵をひっくり返し火を止める
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- 5
ご飯を器でかたどる
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- 6
ご飯の上に卵を滑り置く
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- 7
炒めたえのきに（Ａ）を流し込み煮てる
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- 8
煮立ったら水溶き片栗粉でトロミをつける
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- 9
６に８をかけて完成♪
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