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素朴なほうじ茶クッキー
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素朴なほうじ茶クッキー-レシピのメイン写真

素朴なほうじ茶クッキー

ごんべぇ。
ごんべぇ。 @cook_40165728

素朴なおいしさで手が止まりません〜
混ぜ合わせて焼くだけの簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
なんでだろう、特別美味しいわけでもないのに、止まらない、、おいしい！ってなるクッキーが食べたかったのです。

素朴なおいしさで手が止まりません〜
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ごんべぇ。
ごんべぇ。 @cook_40165728

素朴なおいしさで手が止まりません〜
混ぜ合わせて焼くだけの簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
なんでだろう、特別美味しいわけでもないのに、止まらない、、おいしい！ってなるクッキーが食べたかったのです。

素朴なおいしさで手が止まりません〜
混ぜ合わせて焼くだけの簡単クッキーです。
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材料

約30個
  • 小麦粉 200g
  • お好きな油(オリーブオイル) 50g
  • 全卵 1個
  • お好きな砂糖(きび砂糖) 60g
  • ほうじ茶 2袋
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵をといて、油と砂糖を加え泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    そこに小麦粉とほうじ茶を加えてスパチュラ(ゴムベラ)で、粉っぽさがなくなるくらいまで混ぜ合わせる。

  3. 3

    一口大に丸めて、中心を指で凹まして、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで15〜20分ほど焼く。
    (私の場合、下段で15分・上段で5分)

  5. 5

    ほんのり茶色になればできあがり！

コツ・ポイント

混ぜ合わせて焼くだけです

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ごんべぇ。
ごんべぇ。 @cook_40165728
2016/11/28 04:55に公開
I love cooking,eating and organic.
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このレシピのキーワード

クッキー ほうじ茶 卵 小麦粉

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