【簡単1分おつまみ】塩こんぶキャベツ

かにぱん。
かにぱん。 @cook_40149803

ごま油の香りと塩こんぶの塩気で生キャベツもりもりいける!ビニール袋だけで楽ちん。
一品足りないときやお酒のおつまみに♡

このレシピの生い立ち
居酒屋のお通しで似たものを食べておいしかったので。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. 塩こんぶ たっぷり1つまみ
  3. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにしてビニール袋へ入れる。
    そこへ塩こんぶとごま油を加えて30秒程モミモミしたら完成!

  2. 2

    ふたごゆきさんがすりごま追加で作ってくれました♡
    ごま油とすりごまで香ばしさUP!最後にいりごま散らすのもおすすめです。

  3. 3

    塩こんぶ+ごま油の絶妙コンビ、ぜひきゅうりやおくらでもどうぞ。

  4. 4

    【簡単1分おつまみ】塩こんぶきゅうり ID:18386996

  5. 5

    【簡単3分おつまみ】塩こんぶおくらID:18468037

コツ・ポイント

すぐ食べるとパリパリ、少し寝かすとしんなり。キャベツの大きさやお好みで塩こんぶとごま油の量を調節してください。塩こんぶたっぷりがおすすめ。
お好みですりおろしニンニクを少し入れて揉んでもおいしい。

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レシピ作者

かにぱん。
かにぱん。 @cook_40149803
に公開
ごま油大好き。安い早いうまいが最高!すぐ忘れるのでメモ代わりに使っていますφ(..)結婚1年目♡レパートリーが増えないのが悩みですがみなさんのレシピで日々お勉強中です。↑いつの間にか結婚4年目♡家族がひとり増えました。ますます料理を頑張りたいと思います!
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