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炒めツナ大根
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炒めツナ大根-レシピのメイン写真

炒めツナ大根

ゆうちゃん?ママ
ゆうちゃん?ママ @cook_40108392

煮物に飽きたら炒めて、さっと味付け、
すぐに出来ます。
このレシピの生い立ち
大根が安かったので、やってみました。
マヨネーズで炒めても美味しいです。

煮物に飽きたら炒めて、さっと味付け、
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このレシピの生い立ち
大根が安かったので、やってみました。
マヨネーズで炒めても美味しいです。

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ゆうちゃん?ママ
ゆうちゃん?ママ @cook_40108392

煮物に飽きたら炒めて、さっと味付け、
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大根が安かったので、やってみました。
マヨネーズで炒めても美味しいです。

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マヨネーズで炒めても美味しいです。

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材料

3~4人
  • 大根 1/2本
  • ツナ缶 1缶
  • 塩、胡椒 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だしの素 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ゴマ油 大さじ1
  • あればいりごま 適量
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作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにしてそのままフライパンへ

    • 炒めツナ大根作り方1写真
  2. 2

    ツナ缶を汁ごと入れて炒めます。

    • 炒めツナ大根作り方2写真
  3. 3

    塩、胡椒、砂糖、みりん
    醤油、だしの素を入れてさっと炒める。

    • 炒めツナ大根作り方3写真
  4. 4

    100ccくらいの水を入れて汁がなくなるまで煮る。
    汁気がなくなったら
    ゴマ油を回しかけ少し炒める。

    • 炒めツナ大根作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けてゴマなどかけて出来上がり。

    • 炒めツナ大根作り方5写真

コツ・ポイント

大根を薄く切れば水を入れて煮込まなくていいと思います。

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ゆうちゃん?ママ
ゆうちゃん?ママ @cook_40108392
2016/11/21 10:45に公開
2人の息子のママです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 大根

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