コストコ☆塩さばの炊き込みご飯

Name: コストコ☆塩さばの炊き込みご飯
Yield: 二合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 料理酒 おたま1杯; みりん おたま1杯; 塩サバフィレ(コストコ) 4分の1匹分; 刻みネギ お好みで; すりごま お好みで

塩サバフィレなので、ほんのり塩味が効いてます♬
このレシピの生い立ち
魚が食べたくて、でもおかずも作る予定だったので、おかずに合うものを考えてここに行き着きました。作り方は亡き母に教わったおたまで味付け！分量は自己アレンジしました♬

材料

二合分

おたまですくって計るだけなので、誰でも出来ちゃう、超簡単です♬
今回は4分の1匹分しか使ってないので、ちょっと身が少ない感じがしました( ꒪Д꒪)
でも十分美味しかったです☻
子どもたちももりもり食べてくれました☆

2016/11/16 12:07に公開

新しい料理にチャレンジするのが大好き！亡き母の味を再現するため、日々調理中♬自分のための覚え書きと、簡単で美味しい母の調理法をみなさんに広めたくて始めました(´◡`๑)

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