簡単中華ダレ

魔女キラ @cook_40073037
ポン酢ベースで作る簡単な中華ダレです。
蒸ししゃぶや白身魚のムニエルなどにかけても美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
一から調味料を量って作るのが面倒だったので、ポン酢をベースに簡単に作れるものを作ったら意外とヒット(笑)
簡単なのに色んなものと相性がいいので是非作ってみてください♪
簡単中華ダレ
ポン酢ベースで作る簡単な中華ダレです。
蒸ししゃぶや白身魚のムニエルなどにかけても美味しく頂けます♪
このレシピの生い立ち
一から調味料を量って作るのが面倒だったので、ポン酢をベースに簡単に作れるものを作ったら意外とヒット(笑)
簡単なのに色んなものと相性がいいので是非作ってみてください♪
作り方
- 1
ネギと生姜はみじん切りにする。
- 2
ボールに調味料と1のネギと生姜を入れて合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
切って混ぜるだけなのでコツは何もいりません(笑)
砂糖を入れることによって、ポン酢の酸味を和らげてます。
写真の料理はナスを豚肉で巻いて、レンジの蒸し機能で蒸してミニトマトを散らした後
この簡単中華ダレをかけました。
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