アボカドの牛コマ巻き

ayuminnn
ayuminnn @cook_40185073

女性に大人気のアボカドが簡単に素敵なdinnerの一品になります♪
このレシピの生い立ち
私のだ-い好きなアボカド♡サンドイッチなど朝食で食べることが多いんですがdinnerメニューにできないかな~と考えてみました

アボカドの牛コマ巻き

女性に大人気のアボカドが簡単に素敵なdinnerの一品になります♪
このレシピの生い立ち
私のだ-い好きなアボカド♡サンドイッチなど朝食で食べることが多いんですがdinnerメニューにできないかな~と考えてみました

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材料

1人分
  1. アボカド 4分の1
  2. 牛細切れ肉 大きさ(長さ?)により数枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. 焼き肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを縦長に4枚にスライスする

  2. 2

    細切れ肉を広げ1、のアボカドを巻いていく。表面に軽く塩コショウ

  3. 3

    熱したフライパンに油(分量外)をひき、巻き終わりを下にして弱めの中火で焼く

  4. 4

    片面の肉の色が変わったらひっくり返して反対側も焼く

  5. 5

    火が通ったら焼き肉のたれを回しかけ全体にからんだら完成

コツ・ポイント

。※お肉が固くなってしまうので蓋をして蒸し焼きにすると火の通りが早いです

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