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ぬか漬けより簡単-レシピのメイン写真

ぬか漬けより簡単

クック22H0H2☆
クック22H0H2☆ @cook_40142637

ぬか漬けより時短で味わいがまろやかです。
このレシピの生い立ち
手早く味わいのある漬物が食べたかった。無駄なく美味しく。

ぬか漬けより時短で味わいがまろやかです。
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クック22H0H2☆
クック22H0H2☆ @cook_40142637

ぬか漬けより時短で味わいがまろやかです。
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材料

  • きゅうり 2本
  • 味噌 100㌘
  • ヨーグルト 30㌘
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを軽く塩もみする。

  2. 2

    味噌とヨーグルトをジップロックに入れて良く混ぜる。

  3. 3

    ジップロックにきゅうりを入れて良く絡めて空気を抜く。

    • ぬか漬けより簡単作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で保存。4時間程度で食べられます。

コツ・ポイント

きゅうりを調味料と良く絡めて下さい。
残った味噌ダレはお味噌汁に使って下さい。ダシは不要です。ヨーグルトがコクを出してくれます

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クック22H0H2☆
クック22H0H2☆ @cook_40142637
2018/06/07 12:24に公開

このレシピのキーワード

ぬか漬け キュウリ ヨーグルト 味噌

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