キャベツは太めの千切りにして、塩をふって少し揉んでおく。

ベーコンは1.5cm幅に切り、卵とマヨネーズはしっかり混ぜておく。

フライパンに軽く油をひき、卵液を入れて大きめのスクランブルエッグを作りボウルに入れる。

同じフライパンでベーコンを軽く炒めてガーリックパウダーと塩コショウをふり、卵と同じボウルに入れる。

4のボウルに、軽く絞ったキャベツと鰹節を入れて、マヨネーズとシーザーサラダドレッシングを混ぜたら完成。