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フレンチトースト

さとう麻
さとう麻 @cook_40152798

卵黄が余ったら
明日の朝食用に準備します。
このレシピの生い立ち
卵黄1個を加えることで「濃い」フレンチトーストができると思いました。

フレンチトースト

卵黄が余ったら
明日の朝食用に準備します。
このレシピの生い立ち
卵黄1個を加えることで「濃い」フレンチトーストができると思いました。

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材料

  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. 1個
  3. 卵黄 1個
  4. 牛乳 1/2カップ
  5. 砂糖 小さじ1
  6. サラダ油 大さじ1
  7. はちみつ 適量
  8. ジャム お好みで

作り方

  1. 1

    食パンを縦に4等分する。

  2. 2

    卵・卵黄・牛乳・砂糖をよく混ぜ、1を浸す。卵液がしみこむよう一度返す。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、両面をこんがり焼く。(弱めの中火)

  4. 4

    はちみつをかける。(好みでジャムを添える。)

コツ・ポイント

卵1個(卵黄なし)でもつくります。
食パンを縦に切るとフォークでいただくことができます。

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娘が思いついたときに見ることができるように書いています。
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