えのき底を切る、椎茸、まいたけ、しめじ等好きなキノコを食べやすさの大きなに切る

鳥ささ身、食べやすさに切る

タラも同じく食べやすさに切る

電気鍋、土鍋等に水を入れ、沸騰する前に、だしの素を、あまり濃くならないように入れる

炊き上がりが遅い順に入れる

後は炊きあがれは出来上がり