カルピスで！胡瓜とわかめの酢みそ和え

カルピスで！胡瓜とわかめの酢みそ和え-レシピのメイン写真

カルピスで！胡瓜とわかめの酢みそ和え

Azabu10 @cook_40056194

カルピスと味噌で酢みそが出来る！柔らかい酸味と甘みです♡
このレシピの生い立ち
実は…夢で御告げがあり、カルピスと味噌を合わせると美味しいと。どうしても気になってやってみると、酢みそ味だったのでした*\(^o^)/

カルピスと味噌で酢みそが出来る！柔らかい酸味と甘みです♡
このレシピの生い立ち
実は…夢で御告げがあり、カルピスと味噌を合わせると美味しいと。どうしても気になってやってみると、酢みそ味だったのでした*\(^o^)/

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カルピスで！胡瓜とわかめの酢みそ和え

Azabu10 @cook_40056194

カルピスと味噌で酢みそが出来る！柔らかい酸味と甘みです♡
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実は…夢で御告げがあり、カルピスと味噌を合わせると美味しいと。どうしても気になってやってみると、酢みそ味だったのでした*\(^o^)/

カルピスと味噌で酢みそが出来る！柔らかい酸味と甘みです♡
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実は…夢で御告げがあり、カルピスと味噌を合わせると美味しいと。どうしても気になってやってみると、酢みそ味だったのでした*\(^o^)/

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材料

4人分

胡瓜 1本
塩小さじ1/4
ワカメ(戻したもの) 40g
タコ(茹で・生食用) 50g
【酢みそ】
味噌大さじ1
カルピス大さじ2
炒りごま(白) 少々

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作り方

1
胡瓜は輪切りにし、塩を振って2〜3分後に絞って水気を切る。
2
ワカメは一口大に切る。(今回は生食用のものです)
3
タコも一口大に切る。
4
カルピス・味噌を合わせる。
5
こんな感じ♪
6
器に、胡瓜・ワカメ・タコを盛りつけて、酢みそをかけ、炒りごまを振って、出来上がり♪

コツ・ポイント

難しい事はありません！カラシを少々混ぜると大人味になります^o^

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Azabu10 @cook_40056194

2015/06/17 12:50に公開

子供達の為に、私のレシピを残したい！と思い始めました^o^なので…分かりやすく、簡単に作れるものばかりです♡身近な食材・調味料を使って、簡単・お安くて、彩りが良く、栄養のある料理を目指しています。そして…私のレシピを参考にして頂き、自分や家族の好みに味付けを見つけて、自分の味・家庭の味を作って頂きたいと思います*\(^o^)/*

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このレシピのキーワード

ワカメキュウリたこ味噌

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