超簡単でこのうまさ◎豚肉スープかけごはん
アイスもなか冷 @cook_40073197
ヒガシマルの「うどんスープの素」さえあれば、速攻できてびっくりおいしい！
体も心もぽっかぽかです♡
このレシピの生い立ち
息子が風邪をひいたとき、サラッと食べられるようにと作ったら大好評。それ以来、しょっちゅうリクエストされます☆(‾▽‾) いつもこれでいいなら楽だけどね！笑
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを小口切りにし、しばらく水にさらしてザルに上げておく。
- 2
豚バラ肉を１cm幅くらいに切る。
- 3
鍋でお湯を沸かし、ヒガシマルのうどんだしを投入。豚バラ肉も加え、中火で肉に火が通るまで煮る。
- 4
丼にごはんをよそって長ネギをのせ、③をお玉ですくってドバッとかければできあがり♡
- 5
わが家ではたびたび登場します！
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コツ・ポイント
＊長ネギが辛すぎないよう、しっかり水にさらして。
＊アクが気になる場合は、３の工程の後に取ってください。
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