栄養たっぷり ゴーヤの素揚げ
りっぴー・とーま @cook_40166026
ゴーヤを丸ごと食べられます！！
下ごしらえしなくても、苦味も少なく種も食べられます♡
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介していた食べ方を実戦してみました。ゴーヤはワタに1番栄養があり、煮るより揚げる方がいいそうです
栄養たっぷり ゴーヤの素揚げ
ゴーヤを丸ごと食べられます！！
下ごしらえしなくても、苦味も少なく種も食べられます♡
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介していた食べ方を実戦してみました。ゴーヤはワタに1番栄養があり、煮るより揚げる方がいいそうです
作り方
- 1
ゴーヤを厚さ1.5㎝に輪切りにし、素揚げにします
（ワタは取りません） -
- 2
＊を混ぜて酢醤油を作ります
素揚げし、かつお節を乗せて出来上がり！！
酢醤油でいただきます -
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