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栄養たっぷり ゴーヤの素揚げ
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栄養たっぷり ゴーヤの素揚げ-レシピのメイン写真

栄養たっぷり ゴーヤの素揚げ

りっぴー・とーま
りっぴー・とーま @cook_40166026

ゴーヤを丸ごと食べられます！！
下ごしらえしなくても、苦味も少なく種も食べられます♡
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介していた食べ方を実戦してみました。ゴーヤはワタに1番栄養があり、煮るより揚げる方がいいそうです

ゴーヤを丸ごと食べられます！！
下ごしらえしなくても、苦味も少なく種も食べられます♡
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テレビ番組で紹介していた食べ方を実戦してみました。ゴーヤはワタに1番栄養があり、煮るより揚げる方がいいそうです

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栄養たっぷり ゴーヤの素揚げ

りっぴー・とーま
りっぴー・とーま @cook_40166026

ゴーヤを丸ごと食べられます！！
下ごしらえしなくても、苦味も少なく種も食べられます♡
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テレビ番組で紹介していた食べ方を実戦してみました。ゴーヤはワタに1番栄養があり、煮るより揚げる方がいいそうです

ゴーヤを丸ごと食べられます！！
下ごしらえしなくても、苦味も少なく種も食べられます♡
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • かつお節 適量
  • ＊醤油 大さじ1
  • ＊酢 大さじ1
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを厚さ1.5㎝に輪切りにし、素揚げにします
    （ワタは取りません）

    • 栄養たっぷり ゴーヤの素揚げ作り方1写真
  2. 2

    ＊を混ぜて酢醤油を作ります
    素揚げし、かつお節を乗せて出来上がり！！
    酢醤油でいただきます

    • 栄養たっぷり ゴーヤの素揚げ作り方2写真
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りっぴー・とーま
りっぴー・とーま @cook_40166026
2015/06/26 11:28に公開
男の子2人のママです。よろしく(^_^)ﾉ
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素揚げ ゴーヤ かつお節

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