あさり出汁で♬パスタでラーメン！
なないろ食堂Fe @cook_40053937
簡単なのにあさり出汁でおいしくなるし、ミネラル取れるしさっぱり美味しい。夏にもってこいです
このレシピの生い立ち
マイブーム、シャンタンなんです。
去年、あさりやしじみの料理でバテずにダイエットできたから。
あさり出汁が出て美味しかった！
あさり出汁で♬パスタでラーメン！
簡単なのにあさり出汁でおいしくなるし、ミネラル取れるしさっぱり美味しい。夏にもってこいです
このレシピの生い立ち
マイブーム、シャンタンなんです。
去年、あさりやしじみの料理でバテずにダイエットできたから。
あさり出汁が出て美味しかった！
アプリでひらく作り方
- 1
材料。
パスタは茹でておく。
あさり以外の具はお好みで♪
残ったあさりはビニールに入れて冷凍できます。 -
- 2
潮抜きはコツポイント枠に記載。
最近のはほとんど潮抜きされています。 - 3
茹でたパスタはごま油で和えておく。
-
- 4
鍋に水、シャンタンペーストを入れて沸かし、沸いたらあさりと舞茸を入れる。
味見する。麺スープなのでちょっと濃いめにする。 -
- 5
アクをとって塩胡椒。パスタも入れてあっためる。
器に盛って、好みの具をトッピングしたらできあがり。 - 6
-
- 7
素麺もいいですよ♪
-
コツ・ポイント
残ったあさりはビニールに入れて冷凍できます。
潮抜きは、水に塩を入れて海水味にして、ボウルなどに入れ、アルミをかぶせて冷蔵庫で（暗くて涼しくて静かなところで）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18436402
