♡食べ過ぎ注意！絶品きのこサラダ♡

Name: ♡食べ過ぎ注意！絶品きのこサラダ♡
Yield: (3～4人分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま(なくても可) お好みの量; ほうれん草orレタス 1～2株or2～3枚; 白菜orキャベツ 1/4の葉3～4枚or3～4枚; エリンギ 1パック; マイタケ 1パック; エノキ 1袋; ☆白だし 大さじ2; ☆塩コショウ 少々; ごま油 適量

♡AI’sキッチン♡ @cook_40147146

人気検索トップ10入り！簡単で栄養満点！ダイエットにも◎！毎日食べたくなってしまうやみつきキノコサラダです♡
このレシピの生い立ち
キノコサラダが食べたくなり適当に作ったのが最初でした！
適当にした割にはすっごく美味しくてそれからハマって
ちょくちょく作っています♡
誰に作っても大好評のレシピです☆

♡食べ過ぎ注意！絶品きのこサラダ♡

♡AI’sキッチン♡ @cook_40147146

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材料

(3～4人分)

豚こま(なくても可) お好みの量
ほうれん草orレタス 1～2株or2～3枚
白菜orキャベツ 1/4の葉3～4枚or3～4枚
エリンギ 1パック
マイタケ 1パック
エノキ 1袋
☆白だし大さじ2
☆塩コショウ少々
ごま油適量

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作り方

1
今回使ったえのきはこちらのサイズです！
2
豚肉を入れる場合は最初に
豚肉を茹で余分な脂をとります！入れない方は作り方3からスタート！
3
野菜の準備！私は白菜とほうれん草を使っています！白菜は太めの千切り！ほうれん草はお好みの大きさに切り深めの器に盛り付ける
4
エリンギとエノキを切り、マイタケは手でちぎります！ごま油をひいたフライパンを熱し一気にきのこ類を入れ炒めていきます！
5
しんなりなってきたら☆の材料を入れ少し煮詰めます！1～2分位！
6
③の器の中に炒めたキノコを入れ混ぜ合わせます！豚肉を使わない場合はこれで出来上がり♡
これにピエトロを入れたら最高！
7
豚肉も使った方は⑥の上に豚肉をのせて出来上がり！これにピエトロをかけて召し上がれ！他のドレッシングでもＯＫです！
8
(追記)私が今回使った
ドレッシングは
こちらです！
9

2018年6月12日
˹ きのこサラダ ˼ の人気検索トップ10入りしました♡皆様有難うございますm(*_ _)m

コツ・ポイント

油はごま油を使うこと！ドレッシングはこれをする時はいつもピエトロを使っています！ピエトロでなくてもＯＫ！ドレッシングをかけなくても美味しいです！ドレッシングを使わない場合は白だしを大さじ4、塩コショウも少し多めにしごま油も足してく下さい！

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つくれぽ

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♡AI’sキッチン♡ @cook_40147146

2018/06/07 18:42に公開

2018年5月2日にMyキッチン開設しました( ¨̮ )‪︎まだまだ初心者ですが宜しくお願いします(*ᴗˬᴗ)Myフォルダ数3万6千、印刷数4700超え \(◡̈)/フォローして下さってる皆様、つくれぽ下さった皆様有難うございます❤現在2児ママで中々投稿出来ないですがのんびりと投稿できる時に投稿したいと思っていますので宜しくお願い致します(ㅅ˘˘)❤+ﾟいいね返し仕方分からず出来ないです

このレシピのキーワード

白菜えのきレタスエリンギキャベツほうれん草まいたけ豚こま

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