【 犬ごはん】わんこのキッシュ
おやつにもごはんにも！
このレシピの生い立ち
全量1088kcal
1/8切136kcal
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにふるった薄力粉と冷たいバターを入れ、バターの塊がなく薄力粉とサラサラになるようにすり混ぜる
- 2
水を少しずつ加えひとかたまりになるまでこねる
- 3
冷蔵庫で30分ほど寝かせたら麺棒で薄く伸ばしクッキングシートを敷いたタルト型に被せて余分な部分を切り落とす
- 4
フォークで20ヶ所ほど穴を開け180℃のオーブンで20分ほど焼く。重石があれば乗せて焼くと膨らまない
- 5
生地を焼いている間にフィリングの準備。
ボウルに牛乳、たまごを混ぜ合わせ、チーズを小さくちぎって入れる。 - 6
焼きあがった生地に一口大に切った具材を入れ、5の卵液を流し入れる
- 7
200℃のオーブンで20～25分焼き色がつくくらいまで焼く。(オーブンによって調整してください)
コツ・ポイント
具はお好みで。レバーをササミに、牛乳を豆乳に変えるとよりヘルシー。
つくれぽ
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