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米粉で簡単きな粉スノーボール♪
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米粉で簡単きな粉スノーボール♪-レシピのメイン写真

米粉で簡単きな粉スノーボール♪

美織ママ
美織ママ @cook_40132613

子供リクエストのスノーボールを米粉を使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
米粉を友人から頂いたので、サクサクなスノーボールが出来ないかな~と思って作ってみました。
きな粉のかわりにココアでも美味しかったですよ(^-^)

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米粉を友人から頂いたので、サクサクなスノーボールが出来ないかな~と思って作ってみました。
きな粉のかわりにココアでも美味しかったですよ(^-^)

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米粉で簡単きな粉スノーボール♪

美織ママ
美織ママ @cook_40132613

子供リクエストのスノーボールを米粉を使って作ってみました。
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米粉を友人から頂いたので、サクサクなスノーボールが出来ないかな~と思って作ってみました。
きな粉のかわりにココアでも美味しかったですよ(^-^)

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材料

天板1枚分
  • 米粉 200g
  • きな粉 40g
  • 砂糖 80g
  • バター 10g
  • サラダ油 50g
  • 牛乳 85g
  • *溶けない粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋を計りの上に乗せ、材料を上から順に量る。

  2. 2

    砂糖まで量ったら一度ふりふりして混ぜる。

  3. 3

    バターとサラダ油を2に入れたら袋の上からよく揉んで混ぜる。

  4. 4

    3に牛乳を加えてさらによく混ぜる。

  5. 5

    4の生地がまとまったら手で丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  6. 6

    オーブンを180℃に余熱して、20分程焼く。

  7. 7

    6の粗熱がとれたら、新しいビニール袋に溶けない粉糖と6を入れてふりふりして粉をまぶして完成♪

コツ・ポイント

ビニール袋に材料を次々入れて混ぜるだけなのでとても簡単です。

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美織ママ
美織ママ @cook_40132613
2016/11/27 04:13に公開
料理やお菓子やパン作りが大好き♪いかに簡単に手軽に美味しいものを作り、洗い物を少なく出来るかといつも考えてます(笑)
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このレシピのキーワード

スノーボール 米粉 きな粉 バター 牛乳

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