先ずボウルに卵を割り入れ
粉チーズとブラックペッパーをこれでもかってくらい入れ混ぜるドロドロなくらい粉チーズ入れます

フライパンにオリーブオイルをまわし入れ焼きそば麺と水と塩を入れ麺をほぐします(焼きそば麺を先にレンチンしたら楽です)

火を止め30秒くらいしたらカルボナーラソースをかけ麺と絡めて出来上がりです