作り方
- 1
バターを器にいれて、レンジ600wで30～40秒。様子をみながら完全に溶かす。
オーブン180℃予熱開始！ - 2
ボウルに卵を入れ、泡立て器で混ぜる→砂糖→牛乳→ホットケーキミックスの順に入れてよく混ぜる。
- 3
最後に溶かしておいたバターを入れてよく混ぜる。お好みでレモン汁を数滴。艶々の生地になります！カップか型に入れる。
- 4
予熱が済んだオーブン180℃で13～15分焼く。焼けたら串をさしてなにもつかなければOK！
- 5
卵黄一個余ってたので、卵一個と卵黄一個で、牛乳を＋30gにして、バター50gに減らして焼いてみました。軽くなった様な！◎
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コツ・ポイント
特にないかな！30分もあれば出来上がります( *・・)ノ
砂糖はグラニュー糖が美味しかったです
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