信州生まれのトマトでキャベツすーぷ♪
エミリー1967 @cook_40035163
モニター当選したトマトジュースで作りました♪
このレシピの生い立ち
モニターで当選した『信州生まれのおいしいトマト』を使ってのレシピです。
信州生まれのトマトでキャベツすーぷ♪
モニター当選したトマトジュースで作りました♪
このレシピの生い立ち
モニターで当選した『信州生まれのおいしいトマト』を使ってのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
モニターで当選したしました。
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- 2
キャベツをざく切り、ウインナーは食べやすく切り、活力鍋に入れる。上からコンソメを入れてトマトジュースを入れる。
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- 3
トマトジュースの缶に水1リットルのうち、200cc位を入れて、鍋に入れる。
- 4
強火にかけて、おもりが勢いよく回り始めたら弱火にして1分。圧が抜けたら蓋を開けて、残りの水を入れて火にかける。
- 5
塩コショウで味をととのえてできあがり。
コツ・ポイント
いつもはトマト缶を使いますが、今回はジュースで。おいしかったです！
うちでは活力鍋を使ったのでおもりが回り始めたら弱火にして1分ですが、普通の圧力鍋なら、おもりが回り始めたら弱火にして5分くらいでよいでしょう。
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